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【暢銷書】JUICE健康飲:添加麴X蔬菜提升免疫力,每日輕鬆做84道療癒蔬果汁

JUICE健康飲:添加麴X蔬菜提升免疫力,每日輕鬆做84道療癒蔬果汁



咳咳咳, 一直咳

癢癢癢, 這裡癢, 那裡癢

痛痛痛, 手痛. 腳痛. 後背痛

身體愛顧, 不管是西醫, 中醫, 總是各自的支持者, 但也總歸是藥,最近迷上飲食保健 (飲食療法), 透過調整飲食來關心自己的健康

一起來看看有哪些飲食保健的書籍適合自己吧~

勸BUY指數:★★★★★★★★☆

商品介紹



以下內容擷取自 博客來

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    作者: 白澤卓二, Daniela Shiga

    新功能介紹

  • 譯者:張沛然
  • 出版社:帕斯頓數位多媒體有限公司

    新功能介紹

  • 出版日期:2015/08/19
  • 語言:繁體中文




熟悉的發酵食品「鹽麴」、「酒粕」、「醋」也可以加進蔬果汁嗎?

喝果汁的最佳時機是什麼時候?還有什麼其他值得期待的營養效果?

讓蔬果汁不只是飲料,效果倍增的祕訣又是什麼?


大家都知道自製蔬果汁的好處……,但,只是喝蔬果汁而已實在是太可惜了!!!!

只要多花一點工夫,提升免疫力的自製蔬果汁方法,利用家中的果菜汁機就能輕鬆做~!

每天三餐少不了的飲料,何不選擇更安心、健康的自製蔬果汁,把健康喝下肚呢?

不只是蔬果汁,讓蔬果汁的營養效果7+3大於10的健康秘方,你一定要知道!

●「麴」了不起:

有「魔法的萬能調味料」之稱的麴,含有γ-胺基丁酸,除了能夠減輕精神疲勞,發酵力還能夠提高乳酸菌等功能,增加腸內益生菌,增強身體免疫力!

●「酒粕」了不起:

釀酒過程中留下的「抗性蛋白」,因為擁有難以消化的性質,可以捕捉腸內脂肪以及壞膽固醇並排出體外,此外,酒粕也是打造美肌及年輕身體的營養寶庫!

●「醋」了不起:

醋能促進腸胃蠕動、消除水腫、幫助腸胃消化,只要將七大重點蔬果結合醋,就能調製成對應12種症狀的美容健康醋飲!

每天都要來一杯新鮮蔬果汁的白澤醫師告訴你:「加入鹽麴、酒粕、醋就能讓發酵力拯救不良體質!」

白澤醫師發表自製果汁的7大重點素材+3種發酵素材,讓鹽麴、酒粕、醋的發酵力為你的健康加分!還有果汁達人ダニ工ラ.シガ(Daniela Shiga)要公開十七年來自製果汁的6大心得,只要利用家中的蔬果調理機就能輕鬆完成84種JUICE健康飲,全部都是利用唾手可得的新鮮食材完成,即使出門在外也能在生鮮超市一次購足~!推薦在早餐飲用就能改變不良體質的11種健康飲,以及對症食療的84種自製蔬果汁,每日最安心的健康對策,就從今天起開始改變,現在開始動手做JUICE健康飲吧!!!!

本書特色

JUICE原味!隨時飲、簡單做,提升免疫力的7+3「發酵配方健康飲」,每日一杯,身體絕對有感!!!!

●首次公開!定番7大自製果汁食材+最強3種日本傳統發酵食品「麴」、「酒粕」、「醋」,完成史上最強蔬果汁!

●11種「麴」、7種「酒粕」、12種「醋」添加健康飲自製做法,健康、美顏、塑身輕鬆GET!

●外食、過重、朝九晚五、蔬果攝取不足、體質虛寒、愛美的姐妹……,只要你願意開始喝,就能見證本書84種自製蔬果汁食療的健康奇蹟!

名人推薦

食療權威 王曉齋

《吃吃喝喝我最行》電台主持人大宇

以上內容擷取自 博客來



媒體報導



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